Detalhe da pesquisa
1.
Condições higiênico-sanitárias no pré-preparo de carne bovina em restaurante universitário de Uberlândia, MG / Hygienical sanitary conditions in the preparation of bovine meat in university restaurant of Uberlândia, MG
Hig. aliment;
19(134): 27-30, ago. 2005. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-771
2.
Condições higiênico-sanitárias no pré-preparo de carne bovina em restaurante universitário de Uberlândia, MG / Hygienical sanitary conditions in the preparation of bovine meat in university restaurant of Uberlândia, MG
Hig. aliment;
19(134): 27-30, ago. 2005. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481806
3.
Coliformes termotolerantes e staphylococcus coagulase positiva em pratos quentes servidos em restaurantes self-services de Uberlândia, MG / Thermo tolerant coliforms positive and staphylococcus coagulase in hot plates served in restaurants self-services of Uberlândia, MG
Hig. aliment;
19(136): 90-95, out. 2005. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-914